Xylitol édulcorant 300gr FRUCTIVIA

FRUCTIVIA

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Edulcorant de table naturelle issue de l'écorce de bouleau un apport sucrant inférieur d'environ 40% par rapport au sucre classique !
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Description

Le xylitol (sucre de bouleau) possède de nombreux avantages par rapport au sucre classique : faible apport calorique, faible indice glycémique, non acidifiant pour l'organisme. Il peut être utilisé chez les diabétiques - Boite de 300g.

 

Le Xylitol est un polyol à 5 carbones. Possédant le même pouvoir sucrant que le saccharose (sucre classique), il peut facilement le remplacer. 

Extrait de l'écorce de bouleau, le Xylitol est également appelé Sucre Naturel de Bouleau. Les pays nordique ont depuis longtemps compris l'intérêt du xylitol dans la prévention des carries.

Présent dans les prunes, les framboises, les bananes et les endives, il est obtenu industriellement majoritairement à partir de l’écorce de bouleau. C'est ’un édulcorant.

Quels sont les avantages du Xylitol ?

. Une saveur sucrée identique au saccharose sans arrière goût mais avec une valeur énergétique 40% moindre (2,4 kcal/g au lieu de 4 kcal/g).

. Un faible indice glycémique (7), il convient donc personnes surveillant leur apport en sucres.

. Contrairement aux autres sucres, le xylitol est non acidifiant pour l’organisme.

. Il peut être utilisé chez les diabétiques.


Composition : 

100% sucre de bouleau


Garantie sans Aspartame, sans Gluten et sans Lactose.

Contenance : Boite 300g


Conseils d'utilisation :

Il peut s'utiliser pour des préparations destinées à être cuites (dans ce cas, il faut réduire de 30 à 50% la quantité utilisée en comparaison au sucre classique).

Se conserve à température ambiante dans des locaux propres, secs et à l’abri de la lumière

 

Mise en garde :

Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

 

Le côté écolo chez Fructivia :

La recherche d'une alimentation saine est devenue une des principales préoccupations du consommateur. C'est pour répondre à cette demande que Fructivia propose des produits répondant au label "Agriculture Biologique" et notamment des compléments alimentaires à base d’extraits de plantes et de jus de fruits, des fruits secs réhydratés et des cures (compléments alimentaires liquides).

 

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